Tarçın

Dünyanın en eski ve en ünlü baharatlarından biri olan tarçın, birçok ülkedeki aşçılar tarafından tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Diyabetli insanlar için özellikle faydalıdır. Tarçın iyi tolere edilen bir bitkidir, ama uçucu yağı cilt döküntüsüne yol açabilir. Sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.