marinara sos

Marinara sos, domates, taze sarımsak, zeytinyağı ve otlar ile yapılan domates bazlı bir sostur. İtalyan kökenlidir. Özellikle İtalyan ve Amerikan mutfağında yaygın olarak kullanılır.

Marinara sosu, zengin bir C vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur. Marinara, makarna sosu aynıdır. Lazanya, Tavuk Parmesan, spagetti ve köfte tariflerinde sıkça kullanılır. Ayrıca pizza sosu olarak veya dip sos olarak da tüketilebilir.