sucuk

Sucuk, sığır eti, karabiber, sarımsak ve kimyon içeren Türkiye'de çok popüler bir baharatlı sosis türüdür. Sucuk çoğunlukla kahvaltıda ve bazen mangal partilerinde tüketilir. Sucukları bir kömür ızgarasında pişirmek muhtemelen yemek için en iyi yoldur.